2017年11月17-18日,由中国海关总署、国家工商局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局、中国食品工业协会联合主办,中国食品安全报社承办的“第十五届中国食品安全年会”在北京人民大会堂召开。我院戎素云老师参加了本次年会。
本次年会以“食品安全与食品工业发展”为主题,围绕食品安全生产、流通及规制,从食品安全生产技术、食品安全生产环境要求、食品流通网络设计、一带一路与食品工业走出去、食品工业与区域经济发展、食品安全法律解读、食品安全规制创新、食品生产企业的社会责任及履行等方面分论坛进行了专家解读和专题研讨。
通过参加本次会议,主要收获表现在:第一,更准确地理解了国家在食品安全法律方面的规定及具体做法;第二,对区域经济发展中的食品工业发展和利用一带一路推进我国食品工业更好地走出国门有了更清晰的认识;第三,更明确地知道了自己在食品安全研究方面的方向和内容。